[공모전] 2023 영산강 전국요리경연대회

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by allcon(allcontest) 2023. 9. 8. 16:00

制定日 : 2022 / 12 / 16
改定日
管理番号 : QC ー 0115
版番号 : 0
検体の廃棄記録 ( 計数管理 )
く採取指示量との比較 >
ロット番号
OEC ド仔 0 * コ
く出納記録の残量との比較 >
出納記録の残量
検体名
20 イ匿
採取指示量
廃棄確認者
廃棄時の残量
/ イ凬
廃稾時の残量
廃棄担当者
2 。
ン。 2 ) 、ワプ。ワ久れ
備考
乙 23 0 ふ 07
品質管理責任者
ュ 0 ユ 3. 0 3 、 0 7
科研製薬株式会社静岡工場

2023 영산강 전국요리경연대회

○ 공모개요

- 영산강 전국요리경연대회를 개최하오니

많은 관심과 참여 부탁드립니다.

○ 공모주제

- “나주의 맛을 부탁해”

- 나주배를 활용하여 1만 5천원 내외 가격으로 한끼 식사를

할 수 있는 단품메뉴와 어울리는 반찬, 후식 등 3~5가지를 곁들인 한 상

○ 기간 및 일정

- 참가자모집 : 8. 28. ~ 10. 6.

- 1차 심사 및 발표 : 10. 11.(수)

* 시 홈페이지 공고 및 개별 통보

- 대회일시 : 2023. 10. 28.(토) 10:00 ~ 15:00

- 대회장소 : 영산강둔치체육공원

○ 지원자격

- 대한민국 국민 누구나

○ 접수방법

- 방문‧이메일 접수

○ 경연방법

- 1차 심사 시 제출한 레시피 Live 현장 경연(90분)

- 경연 당일 제시된 미스터리 재료(2가지)를

추가 활용하여 반찬, 후식 등 조리

- 경연팀수 : 20팀(본선기준)

○ 시상내역

- 총 1,070만원(대상 1, 최우수 2, 우수 2, 장려, 4, 참가상 11)

구분	팀수	시상금	훈격
대상	1팀	200만원	나주시장
최우수상	2팀	각 100만원	나주시장
우수상	2팀	각 70만원	나주시장
장려상	4팀	각 50만원	나주시장
참가상	11팀	각 30만원	나주시장